すり身団子
すり身団子とは、昔ながらの素朴な郷土料理で白身の魚に「ごぼう」「たまねぎ」、旬の野菜を練りこんで「揚げる」、「茹でる」、「蒸す」などして食していた美味しい食品です。
「竹いち」のすり身団子は昭和63年から作り続け、今では皆様に愛される伝統の味となっております。
箱根湯本の竹いちです。
竹いちのホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。当店は箱根登山鉄道「箱根湯本駅」から徒歩5分に店舗を設けており、職人によって丹念に手作りされた練り物製品の専門店です。
竹いちの看板商品は、石臼ですりつぶしたグチやタラなどの白身魚に野菜を混ぜて揚げた「すり身団子」。合成保存料は一切使用せず、毎朝その日の分だけを作るため鮮度は抜群。種類は、ほどよい甘さが特徴のタマネギ入りと、シャキシャキの食感が特徴のゴボウ入りの2つ。また、四季折々の季節限定商品もご用意しております。
おかげ様で、名物のすり身団子は午前中に売り切れることも多いので、前日までのご予約をおすすめいたします。
また、通信販売も行っておりますので、ぜひご利用ください。
交通案内
◆交通案内
箱根登山鉄道「箱根湯本駅」から徒歩5分
◆住所
〒250-0311
神奈川県足柄下郡箱根町湯本729
ご注文・お問い合わせ
箱根湯本名物 すり身団子がネットで購入できます。ご購入は下記「お買い物」ボタンからお進みください。