箱根湯本名物 すり身団子。職人によって丹念に手作りされた練り物製品の専門店。

「竹いちのすり身団子」は、厳選された食材の「味」「食感」を生かすように、食材は全て前の日に仕込み、手作り工場で丹精込めて作り上げています。

「竹いちのすり身団子・ごぼう揚げ」は、土付きごぼうを使い、すり身とごぼうをほどよく練り上げ、団子の中心まで良く火が通るように、工夫をかさねた製法で、１つ１つ作られています。（年間を通して作られています。）

「竹いちのすり身団子・たまねぎ揚げ」は、粒の大きいたまねぎを使い、よく芯を取り、すり身と練り上げ、型につめて焼き上げます。
すり身とたまねぎのコンビネーションがたまりません。（年間を通して作られています。）